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Fibras alimentares: benefícios e alimentos que os contêm

fibra dietética: benefícios e alimentos que contêm mais
As fibras alimentares são uma fonte inesgotável de saúde: favorecem a digestão e o correto funcionamento do intestino , além de ajudar a regular a presença de açúcar e colesterol no sangue.

A fibra não engorda porque não contém calorias, mas é muito importante para a regulação de diferentes funções fisiológicas do corpo, além de ajudá-lo a manter ou recuperar sua regularidade natural.


Fibras solúveis e insolúveis: qual a diferença?
Existem 2 tipos de fibra dietética : solúvel e insolúvel.
Fibra solúvel realiza uma ação purificadora , ajuda o corpo a se livrar de toxinas e ajuda a retardar a absorção de açúcares e gorduras , ajudando você a manter seu peso, para controlar o nível de glicose e colesterol no sangue. e prevenir doenças cardiovasculares e diabetes. Também é responsável pela sensação de saciedade , por isso ajuda a limitar os excessos à mesa.

Onde é encontrado : fibra solúvel é encontrada principalmente em frutas (e em sua casca), em leguminosas , em batatas , em cenouras e em aveia .

Fibra insolúvel é responsável pela regulação das funções intestinais. Absorve a água do intestino , torna as fezes mais macias e volumosas e, portanto, mais fáceis de expulsar.

Onde é encontrado : fibra insolúvel está presente em alimentos integrais , como cereais, repolho e nozes.
Depois, há alimentos, como alcachofras , que contêm fibras solúveis e insolúveis.

Os benefícios da fibra dietética
Previne a constipação.
Ajuda a diminuir o nível de colesterol LDL no sangue. Estudos mostraram que adicionar 20 gramas de fibra solúvel por dia a uma dieta de baixa caloria ajudaria a manter o "mau colesterol" sob controle.
Ela desempenha um papel no controle glicêmico.  As fibras solúveis, de fato, ajudam a retardar a absorção de açúcares e, portanto, a manter baixos os níveis de glicose no sangue .
Promove a perda de peso porque uma dieta rica em fibras dá uma sensação de saciedade mais completa e duradoura.
Parece capaz de reduzir o risco de algumas doenças do intestino (como a diverticulose do cólon) e veias.
Quanto e como consumir as fibras alimentares
O consumo de fibra recomendado é de cerca de 30 gramas / dia ( fonte : INRAN ), uma quantidade superior à atualmente assumida na Itália. Para alcançar os níveis recomendados, é bom introduzir alimentos ricos em fibras em sua dieta, em vez de usar produtos dietéticos concentrados em fibras.

Se você pensa em tomar algumas fibras , o conselho é aumentar gradualmente o consumo , até a dose recomendada. Surpreenda seus intestinos pode causar prisão de ventre e distúrbios gastrointestinais . As fibras absorvem a água, por isso é altamente recomendável aumentar a quantidade de água que você bebe durante o dia.

As dietas melarossa já são muito ricos em fibra alimentar (produtos integrais e abundância de frutas e legumes), continuando assim a manter um estilo de vida ativo, você deve regular o trânsito intestinal.

Uma recomendação importante : se você sofre de um intestino irritável , você pode colocar as fibras em sua dieta, mas você tem que limitar o consumo, porque um excesso de fibras pode irritar o intestino e piorar os sintomas.

Descubra alimentos ricos em fibra

1 Bananas


1,9 gramas de fibra por 100g .

2 alcachofras cruas


5,5 gramas de fibra por 100 g .

3 cenouras cruas

3,1 gramas de fibra por 100g .

4 couves-de-bruxelas cruas

5 gramas de fibra por 100 g .

5 repolho repolho cru

2,9 gramas de fibra por 100g .

6 soletrado

6,8 gramas de fibra por 100g .

7 figos secos

14 gramas de fibra por 100g.

8 trigo mourisco

6 gramas de fibra por 100 g .

9 kiwis

2,2 gramas de fibra por 100g .

10 nozes secas

6,2 gramas de fibra por 100g .

11 cevada de pérola

9,2 gramas de fibra por 100g .

12 frescas e sem casca de peras

3,8 gramas de fibra por 100g .

13 pistaches

10,6 gramas de fibra por 100g .

14 ameixas secas

8,4 gramas de fibra por 100g .

15 maçãs frescas com casca








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