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Descubra toda a verdade sobre a água e o limão

beber jejum de limão faz você perder peso?
Para estimular o metabolismo , todas as manhãs jejum beber água e limão: conselhos que você deu a muitos, certo? Nas propriedades desta bebida você lê tudo e o oposto de tudo. Alguns dizem que tem efeitos diuréticos e depurativos, aqueles que o recomendam para tornar o sistema imunológico mais forte , quem faz a pele mais brilhante e quem perde peso .

Qual é a verdade ? Perguntamos ao nosso nutricionista, Dr.  Luca Piretta, nutricionista Melarossa e SISA .

Clique aqui e escreva para Luca Piretta para um conselho nutricional .

Água e limão: conselho do nutricionista
Você nunca deve ingerir essa bebida com o estômago vazio , porque pode irritar o estômago com um pH muito ácido longe das refeições e, especialmente, nunca tomá-lo por mais de um mês . Na quantidade e temperatura da água, é bem claro: pelo menos meio limão espremido em um copo de água quente e fria.


Não é uma prática recomendar a todos : "Eu recomendaria água potável e limão espremido todas as manhãs para aqueles que sofrem de anemia porque o ácido ascórbico (ou vitamina C) ajuda a transformação do ferro da forma férrica para a forma de ferro, mais fácil absorver. Eu também recomendaria para aqueles que querem estimular seu sistema imunológico , para aqueles que expõem sua pele ao sol por um longo tempo e aqueles que sofrem de pedras nos rins ".

Descubra a verdade sobre a água e limão!

1 Ajuda a perder peso porque estimula o metabolismo


O Falso
Limão contém muita vitamina C, sais minerais , ácido cítrico e água e oxalatos. Nenhuma destas substâncias demonstrou desempenhar uma ação estimulante do metabolismo.

2 Dá energia durante a digestão


Falsa
Favorece a digestão, mas não pode dar nenhum tipo de energia (apenas 11 kg por 100 gramas de limão).

3 Tem efeitos diuréticos e purificadores


Falso
A sensação purificadora está ligada ao gosto azedo, mas é apenas uma sensação. O efeito diurético da água e do limão nunca foi demonstrado por estudos científicos .

4 Mantém você saudável e acelera o processo de cicatrização


Verdadeiro
Estimula o sistema imunológico e, promovendo a síntese de colágeno , garante a elasticidade do tecido conjuntivo . Mas tenha cuidado: você não pode imaginar acelerar a cicatrização de uma ferida ao comer limão.

5 Melhora a digestão


Verdade,
embora não tenha sido cientificamente provado, poderia ajudar, porque o ácido ativa o pepsinogênio , transformando-o em pepsina, que é uma enzima digestiva muito importante.

6 Purifica a pele



Água falsa e limão não purifica a pele. É muito útil para a saúde da pele, porque a vitamina C que ela contém é decisiva na síntese de colágeno que garante sua estabilidade.

7 Estimula e fortalece o sistema imunológico


A verdadeira
vitamina C, que contém em abundância, tem um efeito estimulante sobre o sistema imunológico.

8 Reduz os níveis de acidez no sangue ajustando o pH


Falso
É impensável ser capaz de mudar o pH do sangue tomando substâncias ácidas ou alcalinas, porque seria muito perigoso para o seu corpo , que tem sistemas muito complicados apenas para manter o pH do sangue o mais estável possível (em torno de 7,4).

O ácido cítrico pode alcalinizar ligeiramente a urina, eliminando-a na forma de citrato de potássio, reduzindo o risco de pedras nos rins.

9 Refresque a respiração


A falsa
ação é subjetiva . Isso pode ser explicado por algumas modificações que a acidez local e a ação adstringente podem exercer sobre a flora bacteriana da boca. Mas não há estudos científicos sobre isso.













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